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[银河注册这一天]第9期:邕江疍家人的故事,你们都知道吗?
时间:2018年05月17日 11:28    来源:银河注册-银河开户-银河平台    作者:陈丽婕    编辑:李香莹

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邕宁疍家人精湛手艺创造美味米食

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即将上桌的可口米食,让人垂涎欲滴。

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邕宁疍家人制作出的可口米食。

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邕宁疍家人唱起了船谣。

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盛装出席的邕宁疍家人。

长期以来,邕宁疍家人用自己的辛勤劳动创造了独特的水上文化,尤其在米食制作方面,他们逢年过节时候,家家户户都有制米食的习惯和传统,他们利用精湛的手艺创造了精美的米食,这些米食品种虽手工复杂,但是口感很好,深受人们的喜爱。

随着时代的发展,邕宁疍家人目前真正懂得这些米食制作人的都是老年人,年轻人却很少,出现断层现象。为了把这些米食优良传统传承给更多的年轻人,在端午节即将来临之际举办米食文化传承活动,为邕宁区的年轻人提供一个学习传统米食文化的平台,从舌尖到心间,在品味可口米食的同时,更要承传米食文化,唤起广大年轻人对疍家人民俗文化的重新认知与思考。

(据2016年6月7日银河注册-银河开户-银河平台



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